PRODUCTOS ULTRAPROCESADOS VERSUS COMIDA REAL
Por qué no hay que comer productos ultraprocesados...frase extraida del interesante artículo del Comidista.. "Si nos fijamos más en sus ingredientes descubriremos que predominan los aditivos, conservantes, estabilizantes, emulsionantes, disolventes, aglutinantes e infladores, edulcorantes y potenciadores sensoriales de color y sabor. “A menudo, para la fabricación de un alimento muy procesado, se elimina una parte muy [...]
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